Bizonyára nem csak nekem okozott problémát a cégem tekintetében az a nehézség, hogy a használt sütőolaj kérdését hogyan oldjam meg. Már egy háztartás is hihetetlen mértékű terhelést tud adni a környezet számára a használt olaj szemétbe dobásával, gondolhatjuk, hogy egy étterem mekkora terhelést jelent. Elkezdtem kutakodni, hogy milyen cégek vennék át az olajat, ami egészen egyszerűen annyira macerásnak bizonyult sajnos, hogy sem magamat, sem a konyhát, sem egyéb kollégát nem tudtam leterhelni annak megszervezésével és menedzselésével, így azt gondoltam, hogy erre bizony professzionális megoldást nem fogok tudni találni, még nem rátaláltam az eqka használt sütőolaj gyűjtés szolgáltatására, és meg kell mondjam, hogy ez már tökéletes megoldást nyújt számunkra.
Nem igényel hatalma szervezési feladatokat, nem vagyunk időhöz kötve, kötetlen formában tudjuk gyűjteni a használt sütőolajat és amikor éppen tudjuk, elvisszük a gyűjtőpontra és ott elhelyezzük a használt zsiradékot. Ennél egyszerűbb, kényelmesebb és tökéletesebb megoldás azt gondolom számunkra nem is létezhet. Iszonyatosan hálás vagyok ennek a csapatnak, hiszen lehetővé teszik azt, hogy úgy tudjuk megoldani ezt a problémát, hogy nem terhel plusz feladat minket sem, nem kerül pénzbe és kényelmes, gyors, egyszerű. Mindenki számára csak javasolni tudom, hogy éljen a lehetőséggel, hiszen egyáltalán nem mindegy a környezet és a jövő környezete szempontjából sem, hogy ezek a használt olaj hulladékok hol kötnek ki. A környezetet szennyezik, vagy újrahasznosított formában, feldolgozás után visszakerülnek a produktum körforgásába. Én biztosan nem fogom már soha többé a szemétbe rakni a használt olajat, és remélem, hogy hálózat, étterem, ágazat szinten is egyre többen követni fogják ezt a példát, nem beszélve a háztartásokról, hiszen ott is rengeteg ilyen fajta hulladék keletkezik sajnos.